食在広州 〜食は広州にあり
美食天国広州。
美研JP Beautyさんのスタッフは皆さん美味しいものが大好き♡
そして私に美味しいものをと
毎晩色々なお店へ連れて行ってくださいます。
「先生？これアップしたら喜ばれるよー。写真任せてー！」
と林さんがいつも美味しそうにお写真を撮ってくださるので、一挙公開！
真剣にメニューを選ぶ林さん。
メニューに直接✔︎を入れてお店の方に渡します。
飲茶って、ワゴンに色んなものが運ばれてくるのをわいわいチョイスするのかと思っていたら、
「いつの時代の話をしてるんですかー」
と笑われました。
お茶はローズはお茶。綺麗なピンク色。
下のお皿は骨などを捨てるので取り皿ではないそうです。
広州はスープが美味しいので有名です。
スープ、青菜炒めはどこでも美味しい♡
広州の人はみんな鳩が大好き。
鳥の脚はコラーゲン。それにしても巨大な脚！
ひよこの中身は肉まんに餡が甘くなったようなものでした。
こちらは広州料理
そしてあっさりしていて、特に滋味深いスープと青菜炒めが美味しいです。
これはプリーツレタスの炒め物。
日本人の口によく合うと思います。
広州からタイへは2時間で行けるそうで、タイ料理も本格的！
右下は広州のオーソドックスなデザート。
みんな温かく、甘さ控えめ。
白キクラゲやミルクを使った優しいデザートです。
広州出身の林さんは、
「広州の料理が一番！日本の人に見せてあげてください」といつも嬉しそうに写真を撮ってくださいます。
美味しい食事のお陰で、お仕事の話がいつも
尽きることはありません。
美食天国広州?