新年最初のアフターティーは、今1番はまっているお茶とお菓子で。
ウーロンチャイとPRESS BUTTER SAND。
台湾産の高級な烏龍茶をチャイに仕上げてます。
烏龍茶の香りはそのままの自信作です。
リッチなバターキャラメルクリームがスッキリお口の中で切れる!
このお茶をくださった台湾出身のお客様もびっくり納得の美味しさです。
このお茶とお菓子の組み合わせ(ペアリング)
私は優勝だと思うのですが、お客様は5つ星だと。
優勝と5つ星のどっちが上か、なんてたわいのないお話をする時間もお客様とのかけがえのない時間です。
「岡さん、5つ星です☆台湾でカフェ出しましょう」その気になっちゃいそう笑
バニラボーテ、今年も美味しいお茶をご用意してお待ちしております。
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